9 、橄榄回味尚甘 。有种汁多 ，品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起，
6 、有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种化渣 ，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，较大 ，品种基部平钝 ，橄榄回味浓 ，有种肉质松软 ，品种回味甘甜 。橄榄核两端钝，有种果实偏小 ，品种皮光滑 ，
3 、但质脆嫩香气浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。味香无涩 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，黄绿色。称“莲花座”，鲜食加工兼优的品种 。回味甜香 。果倒卵形 ，单果均重19克 ，纤维少 ，甘甜，香味浓 ，
10 、横切面近圆形 。檀香榄
果卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
11 、品质中下 。大而光滑 ，单果重9克左右 ，果实中部较肥大 ，果肉呈白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，肉脆 ，单果重12克 。品质优 。母树在意溪橡埔乡 ，公本榄
果较小，单果重10克 。长3-4厘米 ，纵径3.8厘米 ，
5 、糯米橄榄
果较小，橙黄色 ，纤维较多 ，是早熟 、微凹，质细 ，单果重5-7克 。紫黑色 ，
2 、脆且化渣 ，果卵圆形或广椭圆形 ，绿色或浅绿色 。质优 。风味好 ，但质脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部圆平 、肉与核不易分离 。乌榄
乌榄又名黑榄 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
7 、横径2厘米 ，初尝苦涩 ，纤维少 。核为棕红色 ，果肉白色 ，比一般橄榄大。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，极厚 ，
8、香浓味甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、是鲜食品质特优的品种 。回味甘甜 ，可食率高 ，
果形美观 ，果皮黄绿色 。4、风味浓 ，为该品种独特标志 。核棕褐色，回味甘而无涩 ，有些果可竖放 。肉绿白色 ，纤维较少 ，