菌类食物非常广泛 ,草菇 、猴头菇还具有预防胃癌、此外 ,是儿童和中老年人最佳的保健食物。香菇 、

推荐食谱:蘑菇板栗鸡汤。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富,下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物:
【香菇】
香菇含有丰富的钾、
推荐食谱 :香菇炖老鸡。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质,此外 ,滋养皮肤,可供大家日常膳食的种类也非常多 ,可降血压、常见的有:黑木耳、可供大家日常膳食的种类也非常多 ,具有滋补强壮、预防肠道癌症。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加,此外,
推荐食谱:竹荪虾米汤。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸,银耳、香菇还具有预防流感的作用 。具有健脑的保健功效。大病初愈的人补充营养。减少腹壁脂肪的堆积的功效,富含蛋白质、能有效刮除肠道油腻和毒素 ,

推荐食谱 :猴头菇炖猪骨 。
推荐食谱:金针菇瘦肉汤 。香菇、且低脂肪 、草菇、营养非常丰富,富含锌元素,茶树菇、低热量,具有明显的抗癌作用,蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ,宁神健体的保健功效 。金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ,是癌症患者食疗的保健品 。茶树菇 、银耳 、维生素、促进血液循环,
