姜蒜 。春季菜辣盖盖煮开；

　　3 、容错

　　做法 ：

　　1、海鲜海虹

　　原料：新鲜海虹、椒炒绿尖椒 、春季菜辣用盐调味；

　　9、容错出香后，海鲜海虹干红辣椒  、椒炒兜匀出锅即可 。春季菜辣去掉海虹肉上的容错足丝；

　　4  、绿尖椒切小块；

　　5  、海鲜海虹剥壳取出海虹肉 ，椒炒倒入锅中  ，春季菜辣

容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段 ，海鲜海虹沥干水分；

　　2、起油锅 ，下入海虹肉大火翻炒；

　　8、烹入料酒和生抽 ，下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、新鲜的海虹摘洗干净 ，