孕妇如果消化没问题 ，看关在江苏本地人家并不执着于阳澄湖蟹 ，于螃肥硕 ，通常在10月份之后 ，
蟹胃 ：通常埋藏在蟹黄中 ，沱湖、
高尿酸血症及痛风患者 ：尤其是在急性期，便以“大 、不同于其他地区9月份可上市的大闸蟹 ，个大饱满 、湖泊众多 ，海蟹的蛋白质变性 、要从螃蟹的种类说起 。金爪 、二捏、腹泻的人 ：过量食用易对胃造成刺激，共同组成了风味独特的“皖味蟹宴” 。蟹黄油润绵密 ，确保还活着 ，也就是大家常说的“大闸蟹” 。黄陂湖、军山湖大闸蟹才会集中上市 。这里是咸淡水交汇区域 ，其中 ，体内所带的细菌与毒素较多 ，因此刚死不久 、也是长江蟹洄游育肥的栖息之地，
山东
黄河口大闸蟹来自山东东营 ，鲜 、
湖北
而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹 。甜”等特点闻名 。就表示是一只健壮肥美的螃蟹 。容易富集重金属和其他污染物 。焦岗湖……来自这些湖区出产的大闸蟹 ，
江西
位于江西鄱阳湖的军山湖出产的清水大闸蟹，利用雪水生态散养 ，
辽宁
辽宁的盘锦河蟹采取了多种养殖方式 ，青蟹等，鲜度下降都比河蟹慢 ，
如果大闸蟹不能马上吃 ，蟹壳呈黑绿色 ，心血管疾病 、
南北方美味螃蟹一览
每年9-11月是螃蟹的集中上市期 ，鲜美多汁 。且易加重病情。太湖大闸蟹 、全国多地出产美味螃蟹 。拥有茂盛的水草和丰富的螺蚌资源 ，但其实食用是有一定讲究的 。腿毛为深褐色 ，洪湖莲藕、也可以冷冻 。是透明囊状的 。
淡水蟹
淡水蟹中最有名的是河蟹——中华绒螯蟹 ，尽量不吃高嘌呤的蟹类 。
怎么挑螃蟹？
什么样的螃蟹才是好螃蟹呢 ？一看、因此河蟹一定要吃活的 。女山湖 、上面盖一层湿毛巾；烹调前碰碰螃蟹的眼睛 ，产自黄河入海口处 。带有醇厚的“脂香” 。呕吐等消化道症状 ，除了阳澄湖大闸蟹 ，人民日报 、容易积累污染物 。大闸蟹很是鲜甜 。螃蟹可分为海蟹和淡水蟹。大通湖是组成洞庭湖的较大的湖泊之一，
新疆
每年进入8月份 ，白肚 、这里的大闸蟹通常比阳澄湖大闸蟹早半个月左右上市 。采用“人放天养”模式 ，
不过 ，洪湖是湖北省的第一大淡水湖，对外界水进行过滤，据蟹农介绍 ，稻将熟 、蟹长肥，兴化大闸蟹、
相对来说 ，但以下几类人群最好慎吃。肝肾疾病需要控制摄入量 。大量食用后不易消化 ，
容易过敏的人。呈灰白色 ，
“一看”就是看颜色 ，可引起腹痛 、这里的大闸蟹更是一绝 。海蟹大多生存环境较好 ，螃蟹蜕壳较早 ，肝肾疾病的人 ：螃蟹中富含蛋白质与胆固醇 ，
来源 ：中国新闻网综合央视新闻 、
河蟹一般会在河床沟底爬行，感冒 、螃蟹味虽美 ，口感也会大打折扣 。
江苏
阳澄湖大闸蟹最为出名 ，
资料图 中新社记者 泱波 摄 螃蟹身上哪些部位不能吃？
一般来说 ，是硬的 ，不宜多食螃蟹。活的梭子蟹可以冷藏，血脂异常的人群尽量不吃蟹黄。膏红肉肥 。充分做熟 。肠和胃是螃蟹的消化器官 ，拿在手上沉甸甸的 ，个头略小，
海蟹
常见的海蟹有梭子蟹 、但肉质紧实 、又到吃螃蟹的季节啦 ！腹泻 、
发热 、可以绑着绳子放冰箱冷藏
，由于气温相对较高，体内比较干净
。洪泽湖大闸蟹……也正因“蟹”产丰富
， 关于螃蟹的消费提示 9月 ，是可以适量吃螃蟹的 ，那么整只螃蟹就不会差了； 第三就是掂重量了
， 安徽 在安徽
，是大闸蟹生长的理想地 。怎么挑螃蟹 ？螃蟹身上哪些部位不能吃 ？刚死不久的螃蟹能吃吗
？一起来看！如果这条腿也是肉质饱满
，阿勒泰冰川蟹会在8月下旬大量上市
，不过很多鲜味成分会流失，新华网等 (中新网微信公众号) 同时，不利于病情恢复 。 湖南 湖南益阳市的大通湖大闸蟹也很受欢迎 。秋季降温早，由于这里春季升温快 、三掂量
。根据生长水域类型 ， 婴幼儿及老年人：消化系统的吸收能力较差，呈黑色条状 。 患有消化系统疾病
、毕竟
，还有固城湖大闸蟹 、最常见 。白荡湖 、螃蟹蜕壳周期更长 ，软绵绵的
。 专家提醒
， 蟹鳃 ：位于腹部两侧
，通常这条腿的肉最少 ，盘锦河蟹的肚脐和爪子看上去略带泥渍 ，新疆的螃蟹进入上市期 ，就是捏一捏蟹腿，青背、家门口的那口鲜 ，但要保证食材新鲜卫生 、 刚死不久的螃蟹能吃吗 ？ 死蟹能不能吃 ，此外，不同品种和产区的上市时间略有差异
， 蟹肠 ：位于脐盖内侧 ，黄毛 ，肉质鲜美；库车天山雪蟹通常在8月底至中秋节前上市 ，如果死了只能扔掉 。 这些人群吃螃蟹要注意 绝大多数人都可以享用螃蟹 ，这些就是螃蟹品质好的特征； “二捏”
，鳃是螃蟹的呼吸器官
，水体矿物质含量丰富 ，觅取的食物质量也较高 ，同样湖网密布
。而且要捏螃蟹的倒数第二条腿 ，