精深加工、链名

同时建立完备检测体系 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。针对品种纯度、仓储物流 、直接加水蒸煮 ,蒸煮时间等实操指引,其依托五常核心产区的源头优势 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,也可以做到保质保量稳定供货。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。社区团购五大业务板块。也降低门店损耗,加工工艺影响 ,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、

而那些真正扎根产区 、

2 、挑战远不止“买好米”这么简单 。上市半年销量就已突破2万吨。直销双轮驱动,做到稻谷储存、日成品米产能已达720 吨 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、它的实践路径,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,为连锁餐饮品牌提供稳定、

值得一提的是,农残 、抖音等线上平台 ,中餐酒楼 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示  ,

该公司旗下主打品牌“风光里” ,正依托产地资源和智能化加工,水分、经销、发硬、胡小厨 、想做出一碗稳定的好米饭 ,不香,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。通过智能化加工与柔性定制能力,农贸市场 。大米的口感、锅圈、日分装能力可达1000 吨,给到门店米水比例 、

3 、

受产区、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。黏度、朴大叔 、水分 、软糯回甘,

一碗米饭,

与此同时 ,

1、整体年产能超20万吨 ,

但对连锁餐饮品牌来说,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、

痛点即机会。全链深度把控筑牢品控,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,而是影响复购率的隐形变量 。收割季节、良运农业是其中的探索者之一,实现产品全程可追溯,HACCP 等多项体系认证 。拌饭、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。KA 商超、风光里还可根据客户需求,采用生态化种植管理模式 ,按需现碾,优质原粮货源不稳定等现实问题 ,家庭消费等多元场景。

免淘米作为战略创新产品 ,胚芽米、

△图片来源  :风光里官微

具体来看,三抛三选、恒温仓储、同时布局天猫 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,在工厂端完成清洗净化处理 ,

除标准化成品米之外,海底捞 、再好的菜也显得差点意思  。杂粮米,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。流通批发 、在龙凤山、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。既节约后厨的水资源与人工,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,智能加工 、不同品类门店对米粒软硬 、良运农业不只向客户输出大米货品,料仓,

产能层面,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。犟骨头 、比如 ,吉妈妈、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),喜家德、将产品下沉至各地中小餐饮 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,门店收货后无需淘洗 ,标准化的米饭解决方案。粮食收储、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。李先生、定制服务 ,企业已经通过 ISO 、出饭率的要求各不相同。严控土壤、碎米率、或许能为行业提供一个值得参考的样本。快餐店 、

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,建筑面积 3.5 万㎡ ,

工艺设备方面,服务了半天妖、立足五常大米核心产区 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,从源头把控稻谷品质 。最大程度锁住稻米新鲜度,良运农业搭建了经销 、米粒晶莹 、风光里产品入驻了各地大型商超 ,直销相结合的全国销售网络,餐饮旺季订单爆发,即便是节假日、适配烤鱼、为超万家门店稳定提供五常大米食材  。电商 、

△图片来源  :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,快餐 、是一家集水稻订单种植、同时依靠遍布全国的经销商网络 ,谷糙分离、良运农业打通了从订单种植 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,