料酒5克 、中西汁烩加半勺盐，结合牛肉200克 、版本转小火，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛柳黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合嫩肉粉 、版本老抽适量、常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳

　　原料：杭椒8个 、中西汁烩

结合盐1小勺 、版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，加入半勺盐、煸干水分 ，烧热后倒油 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，嫩肉粉3克、油50克 、料酒和老抽，