4 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排倒入排骨 ，骨饭锅里放油 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排肉切细丁 。骨饭
6 ，秘制八角 ，卤排原料图 。骨饭姜切片 ，秘制焯水。卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭白煮蛋一起大火煮开，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，胡萝卜切丝 ，骨饭放入姜 ，时间稍微长一点 ，白糖 ，
10 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。炒出香味 。放入一汤匙生抽 ，两颗冰糖 ，土豆加少许水打成泥 。骨头加葱结，小火烧40分钟 。
9 ，肉骨分开 ，
5 ，
2，
3 ，排骨焯水后 ，
7 ，葱 ，白菜帮 ，用白醋，姜片煮成汤备用 。大约一分钟。中火煸炒，
8 ，洋葱切丝 。半汤匙料酒 ，调入盐 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。三分之一汤匙老抽 ，黄瓜 ，